Články

Asijské polévky jsou velmi oblíbené pro svoji vůni, pikantní a ostrou chuť i rychlou přípravu. Zkusíme si připravit jednu z variant rybí polévky s rybím masem, krevetami a dalšími surovinami.

David Brožík chytá odmala, rybařit ho naučil táta. „Věnuju se hlavně lovu na vláčku a lovu dravců, ale snažím se chytit přes rok tak nějak všechno. Přívlač mám rád, protože je to aktivní lov, ale občas si dám změnu a párkrát do roka to proložím sumcařinou.“

V pátek 21. července zaslala skupina biologů otevřený dopis ministru zemědělství Markovi Výbornému (KDU-ČSL). Biologové a ochránci zvířat požadují, aby ministr podpořil zákaz rybolovu na živou nástražní rybu. Jak na otevřený dopis reaguje vedení ČRS a samotný ministr?

Všichni, kdo mají co do činění s rybami, vědí, že nebýt umělého výtěru ryb, jejich líhnutí v přístrojích a jejich následný odchov a vysazování, nebyla by v našich vodách ani šupina. Tím míním rybářské revíry. Komerční chov ryb do prodejní sítě je jiná kapitola.

Prodloužení kompenzací předpokládá poslanecká novela zákona, podle kterého mohou rybáři uplatnit nárok na odškodnění za letošní a uplynulé dva roky. Vláda se k předloze postaví podle podkladů pro středeční schůzi zřejmě neutrálně. Informuje o tom ČTK.

V rybníku Malý Písečák (revír 441 062) u Svijan uhynula celá obsádka úhořů. Napadl je parazit krevenatka úhoří.

Generační ryby odlovujeme z matečních rybníků a následně je přemisťujeme do manipulačních rybníčků, kde můžeme pozorovat připravenost generačních ryb.

Pikantní úprava kapra z maďarské kuchyně. Podobně lze upravit i jiné druhy sladkovodních nebo mořských ryb.

Více než dvě stovky kriticky ohrožených perlorodek říčních vypustili v úterý vědci do řeky Malše v Novohradských horách. Posílí česko-rakouskou populaci tohoto vzácného mlže. Informuje o tom Agentura ochrany přírody a krajiny ČR na svých stránkách.

Sumec zabral na hákarl, což je specifický islandský pokrm připravovaný z masa žraloka malohlavého. Parta čtyř kamarádů sumce na začátku července ulovila mezi lounským a březenským jezem na Ohři.

Na slovenské přehradě Veľká Domaša přistihli policisté dva starší rybáře, kteří chytali na osm prutů. Po dvou dnech v cele uznal soudce oba muže vinnými z přečinu pytláctví. Informuje o tom TV Markíza.

Kapr obecný se v současnosti vytírá především řízenou reprodukcí (umělý výtěr). V minulosti se využívalo také přirozeného výtěru (neboli staročeské metody výtěru) a poloumělého výtěru v Dubraviových rybníčcích.

Teplá letní voda poskytuje našim šupinatým miláčkům bohatě prostřený stůl, a tak se často paradoxně stává, že v době, kdy ryby přijímají nejvíce potravy, zůstávají naše nástrahy nepovšimnuty.

Nejen lidé, ale i věci mají své osudy a je věčná škoda, že nemohou vyprávět. Pojďme se do minulosti vracet. Třeba do doby, kdy naviják, prut nebo korkový splávek sloužily svému páníčkovi klidně i celý život.

Využití hlavy a odřezků ze sumce na kvalitní a hutnou polévku, která zasytí a zahřeje.