Koljuška je hejnová rybka (zejména mladší jedinci).
V době tření si mlíčáci ochraňují svá teritoria a jsou agresivní vůči
jiným mlíčákům koljušky, ale i jiným rybám, které se přiblíží
k hranicím jejich střeženého úseku.
Jde o druh velmi odolný k výkyvům salinity, může žít také v brakické i mořské vodě.
Za potravu jí slouží drobní živočichové (larvy pakomárů, buchanky, perloočky, lasturnatky).
Pohlavně dospívá již v prvním roce života, výtěr probíhá od dubna do července.
Teritoria mlíčáků mají plochu 45×45 cm, spouštěcím mechanismem pro agresivní chování je červené zbarvení těla jiného mlíčáka.
Mlíčák staví hnízdo z rostlinných zbytků, části hnízda spojuje
lepivým výměškem z ledvin. Po dokončení stavby v ní vyráží vstupní
otvor. Nakonec ho posype pískem, který přináší v tlamce. Stavba může
trvat několik hodin až dní.
Přiblíží-li se jikernačka, nastává řetěz instinktivních pohybů, kdy ji mlíčák pomocí jakéhosi trhavého tance láká do hnízda.
Jikernačka v hnízdě vypouští jikry (na jednu jikernačku připadá až
několik set jiker), pak jikernačka vyráží v hnízdě výstupový otvor,
který uniká před stále dotěrným mlíčákem. Ten se ale rychle vrací do
hnízda, aby jikry oplodnil.
S mlíčákem se obvykle vytírá postupně několik jikernaček.
Mlíčák vždy opraví hnízdo a zhruba po hodině je opět schopen tření.
Po vytření mlíčák ztemní a jeho břicho se stává méně červeným.
Starostlivý otec pak pečuje nejen o snůšku jiker, ale také o vylíhlý plůdek.