Fotografie
fadli m.n okomentoval Výdej celorepub...
před 5 hod
Fotografie
fadli m.n okomentoval Test rybářských...
před 5 hod
Fotografie
fadli m.n okomentoval Původní versus ...
před 5 hod
Fotografie
fadli m.n okomentoval Její podvodní v...
před 5 hod
Fotografie
fadli m.n okomentoval Barakuda zaútoč...
před 5 hod

španělská kuchyně

Recepty
12. února 2022

Losos s omáčkou mojo rojo

Červená omáčka mojo rojo pochází z Kanárských ostrovů a můžeme se s ní setkat v celém Španělsku. Podává se k rybám, masu, pečeným bramborům. Existuje mnoho variant, základem je však rozmixovaná červená paprika, olivový olej, česnek, vinný ocet, přidávají se i nasekané mandle, čerstvý koriandr, čerstvé oregano apod. My jsme vyzkoušeli jednu z variant vhodných k opečenému lososu.

Novinky z iRybářství na váš e-mail

Články, videa, recepty a další novinky na váš e-mail. Mějte přehled