rybí kuchařka

Recept na úpravu ryb z čínské kuchyně. Podobně lze připravit mořské i sladkovodní ryby.

S módní vlnou konzumace asijských pokrmů se i u nás objevují jídla vařená podle receptů pocházejících z jihovýchodní Asie. Nechybí v nich ani zvláštní ochucovadlo, rybí omáčka.

Cejn má sice více mezisvalových kůstek, ale maso je chutné a velice jemné. Takže směle do toho!

V červnu začíná sezona dravců, proto padla volba na chutného candáta!