recept kapr
Kapr na budínský způsob
Porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odpočinout.
Kapr na středomořský způsob
Dušený kapr na čerstvé zelenině s těstovinami je poněkud netradiční úprava podle italské kuchyně, ale je skvělá a lze ji uplatnit i na jinou rybu.
Francouzské rybí krokety
Recept můžeme připravit můžeme jak ze sladkovodních, tak mořských ryb.
Kapří polévka s hříbky
Nejlepší rybí polévky vařili baštýřky a sádecké v jižních Čechách, ryb a hub měli vždy dostatek
Kapr v citronovém těstíčku
Velice chutný a přitom jednoduchý recept, který zvládne opravdu každý.
Francouzský rybí vývar s knedlíčky
Skvělá a hlavně jednoduchá rybí polévka z francouzské kuchyně vás zahřeje!
Pečený kapr s ostrou pastou
V dubnu si vyzkoušíme připravit netradičním způsobem tradičního kapra.
Kapr na italský způsob
Tentokrát se zastavíme na Apeninském poloostrově, kde pobývají Italové pověstní svou lehkou kuchyní.
Kapr meuniére
Recept z francouzské kuchyně na jednoduchou a chutnou úpravu ryb s petrželovým máslem. My jsme zkusili variantu s kaprem.
Kapr na cibuli a slanině
Pikantní a veskrze jednoduchá úprava kapra, kterou zvládne úplně každý.
Marinovaný kapr
Přinášíme další tip na oblíbeného kapra, tentokrát v pikantním nálevu.
Kapr v aspiku
Kapra umí připravit každý rybář na sto způsobů. Tenhle méně obvyklý recept je ideální pro rybářovu snídani...
Vídeňská rybí polévka
Polévku můžeme připravit z vykostěných filetů mořských nebo sladkovodních ryb, my jsme tentokrát použili maso z kapra. Polévka má pikantní chuť a zajímavá je jistě i chuťová kombinace rybího masa s hovězím vývarem.
Novinky z iRybářství na váš e-mail
Články, videa, recepty a další novinky na váš e-mail. Mějte přehled
Vložením e-mailu souhlasíte s podmíkami ochrany osobních údajů