Březnové sluníčko už dokáže hezky zahřát. Když se vydaří počasí, u vody se dá strávit moc hezký den. V březnu začíná voda i břehy vonět jarem, ale bohužel, s rybami to zatím nijak slavné není. Vody jsou ještě studené, leckde stále odchází tající sníh, zubaté sluníčko je prohřívá jen zvolna.

Nedá mi, abych vám nenapsala, jak to vlastně bylo s loňským vánočním kaprem. Po prázdninách šel manžel na operaci s ramenem, takže chytání nepřipadalo v úvahu. Sice jsem to viděla na docela dlouhou dobu, ale manžel se hojil rychle a při první příležitosti se vydal na ryby.

Lov kaprů ve studené vodě se stal neodmyslitelnou součástí mojí rybářské sezóny. Na poslední chvíli rozhodujeme, zda se plánovaná výprava vůbec uskuteční. Nakonec vše dopadlo v náš prospěch. S kamarádem vyrážíme na pár nocí ke klubové vodě.

Když jsem asi před půl stoletím začínal chytat na zlatá zrnka kukuřice, ani ve snu mě nenapadlo, že je jednou budu nakupovat v rybářských potřebách, supermarketech a později nastražovat na vlasový přívěs mimo háček.

Na tento recept můžeme použít i jiné sladkovodní nebo mořské ryby, jako filety z kapra, sumce, amura, tresky, makrely atd. Recept je na 4 balíčky.

Bigos je tradiční polský pokrm mnoha variant. Základem je čerstvé a kysané zelí a chutná…

Dny prvního měsíce v roce bývají dlouhé. Nejen proto, že sluníčko se objevuje jen na chvilku. V tomto měsíci prostě pro rybáře moc příležitostí k lovu není.

Co se děje pod hladinou, když rybaříme? Tuhle otázku si určitě položí každý z nás pokaždé, když nahodí a čeká na záběr. Skvělá parta holandských rybářů, kameramanů a potápěčů vás pod hladinu vezme. Podívejte se na video.

Štědrovečerní večeři tradičně zdobí kapr. Připravit ho můžete zkusit i trochu netradičně s pažitkovou omáčkou.

Recept z francouzské kuchyně na jednoduchou a chutnou úpravu ryb s petrželovým máslem. My jsme zkusili variantu s kaprem.