Šonova hodina rybářské vietnamštiny: Cá hồi vân [ka-hoi-van] = pstruh duhový

Když se řekne pstruh, okamžitě se mi to spojí s krásnou přírodou doprovázenou zvukem zurčení potoků a k tomu krásný zpěv ptáků. Lov těchto krásných ryb považuji za elegantní disciplínu v rybařině.