Kapr na pivu

Jeden z mnoha receptů na nejoblíbenější českou rybu. text: Dalibor Marounek Potřebujeme: asi 1,5kg kapra 100 g anglické slaniny 100 g šalotky nejméně 4 stroužky česneku 1 dl piva lžičku nasekané petrželky hladkou mouku citronovou šťávu 2 bobkové listy olej máslo kmín sůl pepř Příprava: Očištěného kapra naporcujeme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme je … Pokračování textu Kapr na pivu