Čeleď: kaprovití
(nové zařazení do čeledě leuciscidae – jelcovití )
Osídluje dolní toky větších řek s hlubší a pomalu proudící vodou.
Objevuje se také v průtočných ramenech v záplavové oblasti řek, v mrtvých ramenech a malých tůních však přítomen nebývá.
Místy se přizpůsobil i rybničním podmínkám.
V Čechách se vzácně vyskytuje v dolní Vltavě a Labi, na jižní Moravě je hojný v dolních úsecích Svratky, Dyje (včetně Novomlýnských nádrží) a Moravy.
Od roku 1997 je vysazován do různých lokalit (např. Lužnice, Nežárka, Blanice Vodňanská, Otava, Vltava.
Jesen je pohyblivá a vytrvalá ryba, která žije po většinu roku společensky v hejnech.
Živí se larvami hmyzu, máloštětinatci, náletovou potravou, na jaře i jikrami ryb, velcí jedinci také drobnými rybkami.
V potravě se objevuje i rostlinná složka.
Pohlavně dospívá většinou mezi 3. a 4. rokem.
Vytírá se hromadně v dubnu a květnu při teplotě vody 8–10 °C.
Za trdliště mu často slouží říční prahy, což jsou místa, kde voda přetéká přírodní kamennou či skalnatou překážku situovanou přes celou šíři toku.
Vytírá se na rostlinný podklad i kamenité či štěrkové dno.
Byli zaznamenáni kříženci s ploticí obecnou, jelcem tlouštěm a jelcem proudníkem.
Na plavanou u dna, při povrchu i na hladině.
Možné je i muškaření, lov ultralehkou přívlačí a tzv. lov na třepačku.
Často zabere i na položenou.
Zjara se uplatňuje jako nástraha žížala, později bývá úspěšný vařený hrách, kukuřice, obiloviny, vařené kroupy, masní červi (muší larvy), těsto i pečivo, chroustci a další hmyz.
Na podzim je vhodná živočišná nástraha, osvědčenou a lákavou nástrahou jsou i jeřabiny.
Nepříznivě pro lov působí nízká a čistá voda, slunečné a bezmračné počasí.
Příznivé podmínky k lovu jsou v létě při mírně zvýšené a přikalené vodě, při podmračném počasí, během teplých přeháněk a krátce po dešti, vždy, když je hladina jemně zčeřená mírným větrem (zejména časně zrána a navečer).
